你的思路错了。冰酒并不适合储存。冰酒不像高级葡萄酒,储存时间长了,口感反而更好。如果你要储存的话建议20度以下,避光

是在气温较低时，利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。冰酒，尤其以加拿大的冰酒在品质、知名度上最为上乘。可如今市面上各种各样的加拿大冰酒层出不穷，真真假假难以分辨。下面我就给大家介绍一下如何鉴别加拿大冰酒的真假。 l看产区:加拿大出产冰酒最有名的两个地方时安大略省和英属哥伦比亚省(即BC省)，其中安省的产量占据了真个加拿大产量的80%，以单一葡萄品种来酿制冰酒。BC省是以混合葡萄来酿制冰酒的。连个产区各有不同的VQA组织，其规定内容也是各不相同，安省的规定的要更加细致繁杂一些。区分冰酒真假主要以VQA的规定为主。 l看VQA标志，在加拿大，有VQA标志的才能是被认为是真正的冰酒，有了VQA标志，冰酒英语应该是一个单词“Icewine”，所有的有VQA标志的加拿大冰酒分开来写成“Ice wine”的都可以被认为是假酒;另外，假冒冰酒往往使用一些误导性语言，如“Canadian-style”(加拿大风格)、“made in Toronto”(多伦多制造)等，瓶子上有时会有尼亚加拉瀑布或者枫叶图案。 l 看瓶帽:加拿大的冰酒多数都是用蜡封的。其实蜡封的成本比锡纸帽还有高，究其原因是因为

产地证,中文标签,箱单发票合同。 其他的,可以搞定!

冰酒最适合用来佐配甜点。香浓的冰酒最适合单独品尝，午茶时刻或饭后来上一杯，可以直接当饮料喝。冰酒通常相当浓，很好一次不要喝太多，每杯的分量也不宜过多，冰酒理想的饮用温度为14摄氏度，也有人认为零下7摄氏度左右的酒温最为恰当，可以降低冰酒的甜腻，也不会太冰，足以散发迷人的酒香。新鲜的冰酒开瓶后，并不会像一般葡萄酒马上走味，喝不完，封起瓶塞放回冰箱，可以保存一星期以上。